Як британці рятували собаку, котра подавилася м'ясом на шпажці
Страви на шпажках стали останнім часом дуже популярними і в нас, і на Заході. Якщо раніше міні-бутербродами на шпажках пригощали тільки на вишуканих фуршетах і бізнес-ланчах, то зараз такі страви подають і на сімейних застіллях, а деякі беруть із собою шпажки і на пікніки. Логіку тих, хто відпочиває на природі, цілком можна зрозуміти: якщо подавати шматочки шашлику або ковбаси на шпажках, поєднуючи їх з овочами, витрачається набагато менше м'яса і вдається нагодувати більше гостей, ніж при пригощанні традиційними шашликами або бутербродами. Але при цьому не варто забувати про техніку безпеки: стежте, щоб шпажками не подавилися маленькі діти або домашні тварини!
Чому краще користуватися пластиковими шпажками, а не дерев'яними?
Краще купувати пластикові шпажки, оскільки вони довші, ніж дерев'яні, і їх кінчики не такі гострі. Завдяки зручній формі пластикову шпажку легше тримати і куди менше шансів, що її випадково проковтнуть. А от британським ветеринарам нещодавно довелося рятувати собачку, яка потайки від господарів поцупила шматок м'яса на шпажці під час барбекю і проковтнула його разом із паличкою. Господарі, не знавши, що сталося, не відразу зрозуміли, чому їх жвава улюблениця Вісп, яку вони взяли із собачого притулку, погано себе почуває. Вісп, помісь грейхаунда і коллі, завжди вирізнялася грайливою вдачею. Тому, коли її господарі влаштували пікнік на свіжому повітрі на вихідних і запропонували гостям смажене м'ясо з овочами на шпажках, собака не стала випрошувати частування, а розжилася ним самостійно, непомітно вкравши зі столу шматочок м'яса. Вісп не помітила, що в м'ясі знаходиться невелика дерев'яна шпажка, і проковтнула її.
Песика, що проковтнув шпажку, треба негайно вести до ветеринара!
У цієї собачки і так непроста історія життя: рік тому бездомна Вісп потрапила до притулку в Дорсеті, там після перевірки стану здоров'я їй видалили легеню. Потім собаку забрала до себе одна сім'я. Хазяйка собачки Лорен розповідає, що кілька тижнів тому вони захвилювалися, бачачи, що Вісп поводиться якось дивно. Коли домашню улюбленицю зводили до ветеринара, з'ясувалося, що в її животі знаходиться кулінарна шпажка. Шпажку благополучно видалили і тепер собачка йде на поправку. А ветеринари попереджають власників собак, щоб ті виявляли обережність під час застіль і пікніків: не залишали без нагляду песиків біля м'ясних страв на шпажках, адже коли шпажка потрапляє до травного тракту, вона може заподіяти собаці сильний біль і навіть стати загрозою її життю. Тому заздалегідь потурбуйтеся про частування для домашніх улюбленців і маленьких дітей, щоб тим не довелося красти їжу зі столу, а бутерброди на шпажках робіть тільки для дорослих і використовуйте великі за розміром пластикові шпажки зі зручними тримачами.