
Эмираты не перерабатывают одноразовую посуду
Если Вы думаете, что абсолютно все развитые страны уделяют большое внимание переработке и повторному использованию пластиковой посуды, то Вы ошибаетесь. Рассмотрим как пример ОАЭ – государство весьма небедное, с высоким уровнем жизни: приехав сюда даже в качестве туриста на недельку, Вы успеете удивиться роскошным небоскрёбам, изысканным мечетям, чистоте и порядку, которые царят в городах. Однако, оказывается, в Эмиратах абсолютно не реализуется программа переработки использованной пластиковой посуды – об этом пишет новозеландский журналист Джон Хензелл, переехавший в ОАЭ.
Когда нужна пластиковая посуда
У нас обычно одноразовая посуда для праздника покупается перед приёмом солидного количества гостей. Как вариант – для организации корпоратива или поездки большой компанией на природу. Если Вам нужна красивая, празднично выглядящая одноразовая посуда из пластика или картона, лучше всего покупать её в магазине «Glory Mix» – тарелки, стаканчики, ложки и вилки здесь очень качественные, так что Вам не придётся краснеть перед родственниками или коллегами. Что же касается использования пластиковой посуды в заведениях общественного питания, то в Украине подобное явление встречается обычно там, где торгуют едой на вынос.
А вот в недорогих ресторанчиках Абу-Даби применение одноразовой посуды и столовых приборов можно считать повсеместным явлением, говорит новозеландец, который частенько питается в таких заведениях бюджетного сегмента. С точки зрения гигиеничности, конечно же, это хорошо: вместо того, чтобы переживать, хорошо ли вымыты обычная многоразовая тарелка и вилка, клиент поест из одноразовой посуды и будет спокоен. Однако новозеландский журналист узнал, что программа утилизации использованного пластика в стране не налажена: грязную одноразовую посуду просто выбрасывают в мусорное ведро, а затем отвозят её на громадную свалку в пустыню.
Эксперимент: пластиковая посуда против стальной
Когда автору публикации самому пришлось работать в заведении питания для экспатриантов, он купил в супермаркете полсотни мисок из нержавеющей стали и предложил использовать их вместо пластика, привычного в ОАЭ. Его удивило то, что даже люди, которые приехали в Эмираты из стран, где налажена система переработки пластиковой посуды, не сразу оценили эту идею: зачем, мол, мучиться с мытьём посуды, если одноразовая выдаётся бесплатно?
Пришлось Хензеллу объяснять, что пластиковая посуда не бесплатная – её стоимость включена в цену обеда, а если использовать многоразовые миски, трапеза обойдётся дешевле. Об экологии он даже не заикался, потому что понимал, что бесполезно что-либо втолковывать. Итого за год лишь около полутысячи посетителей согласились променять пластиковую посуду на стальную.
