Почему на Октоберфесте не используют одноразовую посуду?

Знаменитый Октоберфест в Мюнхене на этой неделе в центре внимания всех, кто неравнодушен к пиву: одни развлекаются на данном фестивале, другие им завидуют, а третьи, наиболее практичные граждане, задумываются о том, сколько вреда успевает причинить экологии города эта масштабная гулянка и сколько мусора потом придётся убрать организаторам. Специально для третьей категории интересующихся рассказываем, что Октоберфест уже много лет является экологическим праздником – даже одноразовая посуда здесь запрещена!

Запрет на бумажные стаканы играет против организаторов

Ну ладно там пластик, но зачем немцы запретили даже белые бумажные стаканы? Одноразовая посуда из картона не представляет угрозы для окружающей среды, легко утилизируется, экологически чиста, а её прочность на высоте, если Вы выбрали хорошего поставщика. Таким образом, организаторы фестиваля вполне могли бы подавать посетителям пиво в бумажных стаканчиках, не нарушая экологические принципы мероприятия. Но почему-то не хотят. Ну что же, пускай тогда моют многоразовые стеклянные бокалы, а клиенты пусть переживают, насколько гигиенично пить из них. А если Вам предстоит вечеринка или фестиваль, Вы лучше закажите белые бумажные стаканы в магазине «Glory Mix»: прочные, надёжные, экологически безопасные – они непременно порадуют гостей, а Вас избавят от необходимости мыть посуду.

Когда на Октоберфесте запретили одноразовую посуду и что это дало?

Что же касается Октоберфеста, то здесь использование одноразовой посуды, в том числе даже бумажных стаканов и тарелок, официально запрещено городской администрацией Мюнхена ещё с 1991 года! Немцы говорят, что такой шаг дал им возможность сократить объём мусора и отходов, остающихся после фестиваля, на 90%! Раньше, когда на Октоберфесте можно было пользоваться одноразовой посудой, количество мусора, который приходилось вывозить после праздника, составляло в среднем 8100 тонн. А в 2014 году этот показатель достиг только 958 тонн – коммунальные службы вздохнули с облегчением. Когда же организаторы мероприятия решили посчитать, сколько мусора остаётся после каждого посетителя праздника, и разделили общую цифру на количество гостей, то вышло, что на каждого клиента приходится всего лишь 200 грамм мусора.

Недостаток один – крадут стеклянные бокалы!

Эви Тирманн, глава Мюнхенской службы утилизации мусора, говорит, что если ещё и отделять бумажные отходы от не поддающихся повторной переработке, можно дополнительно сэкономить. Но особенно Тирманн радуется запрету на пластиковую посуду – говорит, что раньше именно она была самым страшным проклятием Октоберфеста. Правда, появилась новая проблема – посетители нередко пытаются украсть стеклянный бокал с фестиваля в качестве сувенира. Так что приходится хорошенько контролировать подвыпившую толпу. С бумажными стаканами таких проблем бы не было!